Cultiver la diversité
This edition of Agridape focuses on Cultivating Diversity in farming. It focuses on the debate over which of the two main basic models of farming to promote. Family farming that is built around food sovereignty and small scale producing while the other known as agribusiness which is usually on a larger scale and more profit orientated. It includes many thought provoking articles from proponents of both models.
Table of contents:
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6 - 7written by Coen Reijntjes
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8 - 9Les conclusions d'une étude menée à Cuba pendant six ans indiquent qu'en augmentant la diversification d'une exploitation grâce par exemple à un système de polyculture/élevage, c'est la productivité globale qui s'en trouve améliorée, de même que la gestion efficiente de l'énergie et des substances nutritives. Il est également important de relever sa capacité à réduire les risques, surtout par rapport aux systèmes simplifiés et homogènes. Les systèmes d'exploitation mixtes s'inspirent beaucoup des idées et enseignements de l'agriculture traditionnelle que l'on retrouve dans plusieurs parties du monde.
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10 - 11written by Mouhamed GueyeDans un village du Sénégal, un système ingénieux de gestion de l'eau, ainsi que la diversification des cultures, permettent aux paysans de conjurer les effets de la chute des prix de l’arachide, ainsi que de la hausse des prix des intrants agricoles. De plus, leurs terres sont mieux protégées et ont un rendement plus important. Les agriculteurs ont vu leurs revenus croître grâce à l’augmentation de leur production maraîchère et au recul de certaines maladies parasitaires.
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12 - 13written by Hannah Jaenicke , Nick PasiecznikLa répartition des risques est un moyen essentiel de réduire la vulnérabilité, particulièrement pour les populations déjà vulnérables. L’accroissement de l’utilisation de récoltes sous-utilisées est l’un des meilleurs tampons pouvant aider les agriculteurs à diversifier et à soutenir la sécurité nutritionnelle, environnementale et financière en périodes de changement
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14 - 15written by Arun Dolke , Abhay GandheLes systèmes agricoles en Inde centrale sont devenus moins diversifiés et les ressources naturelles se raréfient. Pour diversifier leurs fermes, préserver les forêts et fournir des opportunités de revenu, les agriculteurs tribaux sont encouragés à planter des arbres champêtres sous-utilisés, en particulier ceux ayant un potentiel économique.
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16 - 17written by Isabelle Nkapnang DjossiPour échapper à l’influence très forte des plantations agro- industrielles, les petits producteurs de la région du Sud ouest Cameroun dont le rôle est important dans la sécurité alimentaire de l’ Afrique Centrale, pratiquent des systèmes de culture plurispécifiques, très complexes mais mal connus. Entre 2006 à 2008, dans le cadre du projet ATP caresys, le CARBAP avec ses partenariats (CIRAD, IRAD) ont suivi des rendements des cultures dans les exploitations familiales localisées dans huit villages afin d’en évaluer les performances économiques.
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18 - 19written by Faris AhmedLes agriculteurs des régions Yoro et Otoro du Honduras se sont organisés en équipes de recherche agricole pour améliorer la diversité et la résilience de leurs exploitations. Soutenus par les organisations locales et internationales, ces agriculteurs ont diversifié leurs ressources génétiques végétales et développé des variétés plus résistantes qui poussent bien sur leurs sols.
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20 - 21written by Léonce Sessou
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22 - 24written by David EdgeEn 1999, Aspen et David Edge ont acheté Semilla Besada, une exploitation agricole de 12 hectares située dans le sud de l'Espagne, avec l'intention de restaurer la tradition agricole de la famille. Ils se sont heurtés à de nombreuses difficultés : l'environnement de la terre aride, le manque de marchés et l'appui social peu conséquent. Toutefois, grâce à l'utilisation de divers outils de gestion et de conception, encourageant la diversification sur la terre et permettant de gérer de manière durable les animaux en pacage, la famille réussit de plus en plus à assurer sa subsistance.
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28 - 29written by Kazumi YamaokaAu Japon, le riz a toujours été cultivé sur des terrasses construites sur les pentes volcaniques. Toutefois, avec la technologie de la révolution verte, les rizières des plaines sont devenues si productives qu'elles ont menacé les systèmes à terrasses. Lorsque les Japonais ont réalisé qu'ils étaient en train de perdre une ressource naturelle et culturelle précieuse, ils ont noué des liens avec les agriculteurs et ont obtenu le soutien des autorités locales et nationales dans les efforts visant à préserver les rizières en terrasses, considérées comme leur foyer spirituel.
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30 - 31written by Abraham Haile Mehari , Frank van SteenbergenL'irrigation de crue constitue la principale source de subsistance pour de nombreuses communautés en Asie de l'Ouest, au Moyen-Orient et en Afrique. Même s'il s'agit de la forme d'irrigation la plus ancienne, elle reste encore la moins étudiée, la moins comprise et la moins documentée. Cet article se penche sur ses différents types d'utilisation, ses avantages et ses potentialités futures.
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32 - 33Les chercheurs et les décideurs locaux reconnaissent les valeurs des systèmes agricoles traditionnels. Mais comment préserver ces systèmes ? De quel type de soutien les agriculteurs ont-ils besoin pour poursuivre le développement de leurs systèmes ? L’identification des « questions brûlantes » auxquelles font face les agriculteurs dans leur vie de tous les jours constitue un point de départ.
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