Ocho estudios de caso (edición especial)
La revista que ahora reciben es una edición especial, producto de un proceso del cual ustedes se informarán al leer el artículo «Sistematización de experiencias agroecológicas en América Latina» (Introducción; página 4), y que tiene su origen en el Proyecto «Tendiendo Puentes» de la Fundación ILEIA (años 2000-2002) donde se consideró la sistematización de experiencias agroecológicas con el fin de que éstas se difundan entre todos aquellos comprometidos con la agricultura sustentable y de bajos insumos externos, en nuestra región y en otras partes del mundo.
Table of contents:
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2 - 2La revista que ahora reciben es una edición especial, producto de un proceso del cual ustedes se informarán al leer el artículo «Sistematización de experiencias agroecológicas en América Latina» (Introducción; página 4), y que tiene su origen en el Proyecto «Tendiendo Puentes» de la Fundación ILEIA (años 2000-2002) donde se consideró la sistematización de experiencias agroecológicas con el fin de que éstas se difundan entre todos aquellos comprometidos con la agricultura sustentable y de bajos insumos externos, en nuestra región y en otras partes del mundo.
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4 - 6written by Marta Astier , Tamara Ortiz ÁvilaEn algunas regiones del medio rural latinoamericano, los diferentes contextos históricos, socioeconómicos y geográficos, han ayudado a mantener sistemas de producción campesinos más sustentables que los sistemas tecnificados. Se caracterizan en su mayoría, por mantener prácticas adaptadas al entorno biofísico, una alta diversidad de cultivos y una baja dependencia de insumos externos. Sin embargo, estos sistemas se encuentran amenazados debido a la falta de mercados para sus productos, el deterioro ambiental y la presión de tecnologías externas.
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7 - 17written by Xavier Moya García , Arturo Caamal , Bernardino Ku Ku , Eulalio Chan Xool , Iván Armerndáriz , Jorge Flores , Julieta Moguel , Margarita Noh Poot , Margarita Rosales , Juan Xool DomínguezLa agricultura migratoria, también denominada de roza-tumba-quema (rtq), ha sido desde hace aproximadamente diez mil años la forma dominante de aprovechar los recursos naturales en las zonas tropicales y subtropicales del planeta. En la Península de Yucatán, México, este sistema agrícola toma el nombre de milpa o kool, en lengua maya.
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18 - 23Los Altos de Chiapas es el nombre de una región montañosa del sureste de México, habitada desde hace más de 500 años por indígenas de ascendencia maya (tzotziles y tzeltales) dedicados a actividades agrícolas de subsistencia, organizadas alrededor de la producción familiar de maíz.
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24 - 31written by Freddy Delgado , Jaime Delgadillo P.La degradación de los recursos naturales en los ecosistemas ubicados en la zona andina de Bolivia se debe a muchos factores, entre los que están las condiciones topográficas accidentadas, el uso inadecuado del suelo, y el efecto de la precipitación pluvial. Esta degradación afecta negativamente la calidad de vida de los pobladores, por lo que ha sido y es una de las preocupaciones más importantes de las instituciones de desarrollo rural.
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32 - 38written by Freddy Delgado , Sandy FríasEste estudio muestra el análisis de indicadores de sostenibilidad de un sistema familiar campesino de la comunidad de Tres Cruces (ubicado en el cantón Ramadas de la Provincia Tapacari, del Departamento de Cochabamba, Bolivia), donde por las características geográficas y climáticas se practica una agricultura de montaña mayormente de secano, complementada con riego. Este trabajo se llevó a cabo con el objetivo de describir, analizar y determinar los indicadores de sostenibilidad dentro de la estructura propia de un sistema de producción familiar campesino, considerando los aspectos productivos y socioeconómicos, a través de una comparación transversal.
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39 - 46A pesar del creciente retiro de subsidios y programas de apoyo para los cultivos básicos, el maíz continúa siendo un cultivo importante en México pues garantiza la seguridad alimentaria de millones de familias rurales en el país.
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47 - 52written by Luis Gomero Osorio , Héctor Velásquez AlcántaraLa Red de Acción en Alternativas al uso de Agroquímicos (RAAA) desarrolló de 1998 al año 2000 una experiencia de fomento de la producción de algodón orgánico en dos zonas agroecológicas distintas en el Perú: en el valle de Cañete, ubicado en la árida costa subtropical; y en una zona de bosques húmedos tropicales de altura en la cuenca del Río Mayo. En el caso de los productores costeños el objetivo fue la sustitución de los insumos químicos por orgánicos en el marco de una producción intensiva convencional; en el otro, se trabajó en la perspectiva de potenciar el sistema productivo tradicional sustentado en la diversificación y el aprovechamiento sostenido de sus recursos naturales.
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53 - 57written by Raúl CardozaA lo largo de más de dos décadas de trabajo de promoción en diversas zonas agroecológicas del Perú, el Centro IDEAS ha desarrollado una oferta tecnológica sustentada en una asistencia técnica integral, que supone asesoría y capacitación permanente no sólo en el componente técnico productivo. Una de las zonas de trabajo es la parte alta del valle de Piura, en el norte del país (cercana a la frontera con Ecuador).
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58 - 63written by Gabriel Bianconi Fernandes , Sílvio Gomes de AlmeidaEste artículo presenta la síntesis de un estudio de caso realizado por la institución Assessoria e Serviços a Projetos em Agricultura Alternativa (AS-PTA) sobre la trayectoria de una familia de agricultores en la región Sur de Brasil, cuyo sistema productivo evolucionó en los últimos siete años, de un manejo convencional de la agroquímica hacia un sistema basado en la agroecología. A pesar de enfocar un caso particular, el estudio expresa también un proceso bastante amplio de transición hacia la agroecología en sistemas agrícolas familiares tradicionales y modernizados en la región centro-sur del estado de Paraná. Este proceso ha sido estimulado por el Foro Regional de las Organizaciones de los Trabajadores y Trabajadoras Rurales, en alianza estratégica con la AS-PTA.
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64 - 67written by Paulo PetersenElaborado hace casi un siglo, el pensamiento citado de Alexander V. Chayanov no podría ser más actual. Revela, entre otros aspectos, la existencia de un persistente desencuentro lógico entre el poder de predicción de las teorías económicas convencionales y los métodos y modos de funcionamiento de la producción agrícola familiar. Considerada por los analistas económicos convencionales como un residuo histórico en vías de extinción en las sociedades capitalistas, la agricultura familiar viene demostrando a través del tiempo y en diferentes contextos una enorme capacidad de resistencia a las fuerzas económicas, políticas e ideológicas que tienden a desestructurarla y eliminarla como categoría socio-económica.
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