Respostas às mudanças climáticas
A magnitude do caos climático que já vem se anunciando permite afirmar que estamos diante de uma encruzilhada histórica. A atitude mais ingênua diante desse cenário é a de imaginar que as soluções serão encontradas por meio do progresso tecnológico sem que os padrões de produção e consumo em nossas sociedades sejam profundamente alterados. Problemas dessa ordem cobram mudanças nos paradigmas que orientam o desenvolvimento da civilização. Os artigos publicados nesta edição apontam um princípio fundamental para a reorientação dos sistemas agroalimentares no contexto das mudanças climáticas: a relocalização da produção, do comércio e do consumo dos alimentos.
Table of contents:
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2 - 2written by Paulo PetersenO Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas das Nações Unidas, em seu último informe, não deixou margem a dúvidas quanto à responsabilidade humana sobre os processos geradores do aquecimento global.
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4 - 5written by Laércio Meirelles
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6 - 9written by André Luiz Rodrigues Gonçalves
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10 - 13written by Natal João Magnanti
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23 - 27written by Ronak Shah , Nirajan Ameta
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34 - 39written by Miguel A. Altieri , Clara I. Nicholls
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